menus de la semaine

KW 13			23.03.2026 bis 29.03.2026
Frühstück Frühstücksbuffet mit Kakao, Milch, Tee, Juice, Gebäck, Butter, diversen Wurst- und Käsesorten, Marmelade, Honig, Cerealien und Obst
		Mittag		Abend
Montag		Rindsbouillon mit Gemüsenockerl	A, L, C
	Standard	Champignonschnitzel (S) Erbsenreis Salat	A, L, O, G	Schweinsbraten mit Semmelknödel Rahmwirsing	A, L, C, G
	Alternativ	Chili con soia Reis Salat	A	Kaspreßknödel mit Rahmwirsing Salat	A, L, C, G
		Naturjoghurt mit Himbeeren	G	Obst & Joghurt	G
Dienstag		Pastinakensuppe mit Petersil	A, L, G
	Standard	Tortelloni tricolore carne (R) Tomatenragout Mozzarellawürfel Salatbar	A, L, C, O, G	Butterchicken Kurkumareis Gemüse, Salat	A, L, F, G
	Alternativ	Tortelloni spinacchi Tomatenragout Mozzarellawürfel Salatbar	A, L, C, G	Veganes Butterchicken Kurkumareis Gemüse, Salat	A, L, F, G
		Eisdessert	F, G	Obst & Joghurt	G
Mittwoch		Nudelsuppe mit Gemüse	A, L
	Standard	Bratwurst (S) mit Erdäpfelpüree Gemüsetrio	L, G	Miso Ofenlachs Sobanudelsalat	L, M, D, O
	Alternativ	Gemüseschnitzel mit Dillfisolen Blattsalat	A, L, M, O, G	Topfen-Grießauflauf mit Pfirsichstücken Schokoladensauce	A, C, F, G
		Mandarine		Obst & Joghurt	G
Donnerstag		Tomatensuppe mit Einlage	A, L, G
	Standard	Fleischknödel (S) Sauerkraut und Bratensaft	A, L, C, O	Stifado vom Kalb mit Erdäpfel Salat	A, L, M, O, G
	Alternativ	G'röste Knödel mit Ei Salat	A, L, C, G	Griechische Bohnenbällchen Tsatsiki Olivenbrot	A, L, F, G
		Fruchtsalat		Obst & Joghurt	G
Freitag		Backerbsensuppe	A, L, C
	Standard	Gebackener Dorsch Erdäpfelsalat	A, L, M, D, O
	Alternativ	Krautfleckerl mit Salat	A
		Obst
Samstag	Beginn Osterferien
Sonntag	Palmsonntag
Jause Kakao, Milch oder Vanillemilch, Tee (kalte Jahreszeit), Wasser, BIO-Weckerl (Mo., Di., Do.), BIO-Brot mit hausgemachten Aufstrichen (Fr.), Süßgebäck (Mi.)
Indication d'origine – D'où viennent nos aliments ? Rindfleisch: Österreich Kalbfleisch: EU Hühnereier: Schalenei: Österreich - pasteurisiertes Ei: EU Schweinefleisch: Österreich Geflügel: EU Milch und Milchprodukte: Österreich Käse: Emmentaler, Gouda, Edamer: Österreich - andere Käsesorten: EU
Allergeninformation A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnuss, F = Soja, G = Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Sulfit, P = Lupinen, R = Weichtiere

Speiseplan ausdrucken (A3-Format)

Speiseplan ausdrucken (A4-Format)

menus de la semaine

Frühstück

Mittag

Abend

Jause