menus de la semaine

KW 6			02.02.2026 bis 08.02.2026
Frühstück Brot (A), Gebäck, BIO-Butter (G), Obst, Gemüse, BIO-Fruchtjoghurt (G), Müsli und Cerealien (A), Schinken, Käse(G), Wurst (G,M), Streichkäse (G), Marmelade, Honig, verschiedene Aufstriche (G,F,H,M,D), Tee, Wasser
		Mittag		Abend
Montag		Bouillon mit Grießdukaten	A, L, C, G
	Standard	Faschierter Braten oder Falafelbällchen Erdäpfelpüree Gemüse Salat	A, L, C, M, G	Kalter Aufschnitt mit Wurst, Käse, Schinken Aufstriche Paprika, Tomaten, Gurkerl Brot und Gebäck	A, C, M, G
	Alternativ			Tagessuppe Bifteki, Erdäpfelpüree Falafelbällchen, Tsatsiki Salat	A, L, C, M, G
		Fruchtsalat		Obst & Joghurt	G
Dienstag		Gelbe Rübensuppe	A, L, G
	Standard	Lasagne al forno mit Salat	A, L, C, O, G	Kalter Aufschnitt mit Wurst, Käse, Schinken Aufstriche Paprika, Tomaten, Gurkerl Brot und Gebäck	A, C, M, G
	Alternativ	Vollkorn Makkaroni mit vegetarischem Gemüsesugo geriebener Mozzarella und Salat	A, L, C, G	Tagessuppe Tortelloni (Fleisch oder Spinat) Tomatenragout Salat	A, L, C, O, G
		Pudding	G	Obst & Joghurt	G
Mittwoch		Zucchinicremesuppe	A, L, C
	Standard	Gebackenes Hühnerschnitzel oder Gemüseschnitzel Karottenreis und Erdäpfelsalat	A, L, C, M, O, G	Kalter Aufschnitt mit Wurst, Käse, Schinken Aufstriche Paprika, Tomaten, Gurkerl Brot und Gebäck
	Alternativ			Tagessuppe Gebackenes Hühnerschnitzel oder Gemüseschnitzel, Erdäpfelsalat Nudelsalat	A, L, C, M, O, G
		Panna cotta mit Erdbeersauce	G	Obst & Joghurt	G
Donnerstag		Bouillon mit Nudeln und Gemüse	A, L, C
	Standard	Pikante Rindsroulade mit Teigwaren Gemüse-Spätzlepfanne Gemüse Salat	A, L, C, M, O, G	Kalter Aufschnitt mit Wurst, Käse, Schinken Aufstriche Paprika, Tomaten, Gurkerl Brot und Gebäck	A, C, M, G
	Alternativ			Zürcher Geschnetzeltes, Spätzle Gemüse-Spätzlepfanne Salat	A, L, C, M, O, G
		Karotten Walnußkuchen	A, H, C, F, G	Obst & Joghurt	G
Freitag		Erdäpfelsuppe mit Lauch	A, L, C
	Standard	Kümmelbraten mit Serviettenknödel Krautsalat oder G'röste Knödel mit Ei	A, L, M, D	Kalter Aufschnitt mit Wurst, Käse, Schinken Aufstriche Paprika, Tomaten, Gurkerl Brot und Gebäck	A, C, M, G
	Alternativ			Tagessuppe Gebratene Hühnerkeule, Reis, Gurkensalat Tomate-Mozzarella, Baguette	A, G
		Nutellapalatschinke	A, H, C, F, G	Obst & Joghurt	G
Samstag		Tagessuppe
	Standard	Hühner Cordon bleu Pommes frites Ketchup, Salat	A, C, M, G	Kalter Aufschnitt mit Wurst, Käse, Schinken Aufstriche Paprika, Tomaten, Gurkerl Brot und Gebäck	A, L, C, G
	Alternativ			Schinken-Käsetoast Senf/Ketchup/Mayonnaise	A, C, M, G
		Donut	A, C, F, G	Obst & Joghurt	G
Sonntag		Tagessuppe	A, L, C, F
	Standard	Gebratenes Lachsfilet Papardelle, Zitronen-Dillsauce Broccoli	A, F	Pizza
	Alternativ
		Marmeladepalatschinke	A, C, G	Obst & Joghurt	G
Jause Brot (A), Gebäck, BIO-Butter (G), Obst, Gemüse, BIO-Fruchtjoghurt (G), Müsli und Cerealien (A), Schinken, Käse(G), Wurst (G,M), Streichkäse (G), Marmelade, Honig, verschiedene Aufstriche (G,F,H,M,D), Tee, Wasser
Indication d'origine – D'où viennent nos aliments ? Rindfleisch: Österreich Kalbfleisch: EU Hühnereier: Schalenei: Österreich - pasteurisiertes Ei: EU Schweinefleisch: Österreich Geflügel: EU Milch und Milchprodukte: Österreich Käse: Emmentaler, Gouda, Edamer: Österreich - andere Käsesorten: EU
Allergeninformation A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnuss, F = Soja, G = Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Sulfit, P = Lupinen, R = Weichtiere

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Jause