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Speiseplan
Geschmäcker sind verschieden, doch eines ist uns immer wichtig: Qualität. Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, mit vielen regionalen Produkten. Unsere Erdäpfel kommen aus dem Weinviertel, die Eier aus dem Waldviertel, die Äpfel aus der Steiermark und nach Möglichkeit verwenden wir Zutaten in Bioqualität. Frisches Obst gibt es bei uns jederzeit zur freien Entnahme.
Küchenchef Ludwig Leitner und sein Team wünschen guten Appetit.
KW 43
19.10. - 25.10.2026
Frühstück & Jause
Brot (A), Gebäck, BIO-Butter (G), Obst, Gemüse, BIO-Fruchtjoghurt (G), Müsli und Cerealien (A), Schinken, Käse (G), Wurst (G, M), Streichkäse (G), Marmelade, Honig, verschiedene Aufstriche (G, F, H, M, D), Tee, Wasser
Rindsbouillon mit Dinkelnockerl | A,L |
Kürbis-Hühner-Ragout mit Currysauce, Dinkelhörnchen, Blattsalat | A,L,G |
Himbeermus |
Erdäpfelsuppe mit Gemüse | A,L,G |
Tortelloni spinacchi, Tomatenragout, Mozzarella gerieben, Salat | A,C,G,L |
Klementine |
Wiener Fisolensuppe | A,G,L |
Naturschnitzel von der Pute, Rahmsauce, Kräuterebly, Mischgemüse, Salat | A,G,L,O,M |
Fruchtsalat | G |
Fleischklößchensuppe | A,C,L |
G'röste Knödel mit Ei, Bummerlsalat | A,C,G,L |
Dukatenbuchtel | A,C,G |
Tropfteigsuppe | A,L,G,C |
Fischstäbchen, Gemüsereis, gemischter Salat | A,C,D,L |
Zwetschke |
KW 44
26.10.-01.11.2026
Frühstück & Jause
Brot (A), Gebäck, BIO-Butter (G), Obst, Gemüse, BIO-Fruchtjoghurt (G), Müsli und Cerealien (A), Schinken, Käse (G), Wurst (G, M), Streichkäse (G), Marmelade, Honig, verschiedene Aufstriche (G, F, H, M, D), Tee, Wasser
Nationalfeiertag
KiT geschlossen
Zucchinisuppe mit Kräutern | A,L,G |
Gebackenes Putenschnitzel, Erbsenreis, Tomatensalat, Blattsalat | A,C |
Pflaumenkompott |
Minestrone con riso | L |
Lasagne (Rindfleisch), gemischter Salat | A,C,G,L,O |
Panna cotta mit Erdbeersauce | G |
Nudelsuppe mit Gemüse | A,C,L |
Gebratener Schweinsrücken, bunte Rahmlinsen, Serviettenknödel, Blattsalat | A,C,G,L |
Birnenstrudel | A,C,G,H |
Gulaschsuppe mit Jourgebäck | A,L |
Marmeladepalatschinken mit Kompott | A,C,G |
Herkunftsangaben und Allergene
Rindfleisch | Österreich |
Kalbfleisch | EU |
Hühnereier Schalenei | Österreich |
pasteurisiertes Vollei | Österreich |
Schweinefleisch | Österreich |
Geflügel | EU |
Milch und Milchprodukte | Österreich |
Käse - Emmentaler, Gouda, Edamer | Österreich |
andere Käsesorten | EU |
Gluten | A |
Krebstiere | B |
Eier | C |
Fisch | D |
Erdnuss | E |
Soja | F |
Laktose | G |
Schalenfrüchte | H |
Sellerie | L |
Senf | M |
Sesam | N |
Sulfit | O |
Lupinen | P |
Weichtiere | W |