KW 12 18.03.2024 bis 24.03.2024

Frühstück

Frühstücksbuffet mit Kakao, Milch, Tee, Juice, Gebäck, Butter, diversen Wurst- und Käsesorten,
Marmelade, Honig, Cerealien und Obst

     
Montag Rinderbouillon mit 5-Kornnockerl A, L, C
Schweinsrahmragout mit Gemüse
Butterspätzle
A, L, C, M, G Gebackener Leberkäse
Erdäpfelpüree und Gemüse
A, L, C, G
Spätzlepfanne mit Gemüse
Salat
A, L, C, G Gebackenes Gemüse mit Sauce tartare
Salat
A, C, G
  Naturjoghurt mit Johannisbeeren G Obst & Joghurt G
Dienstag Topinambur-Kokossuppe A, L, G
Naturschnitzel (Pute)
Reis und Speckfisolen
L, F Gegrillte Lachsschnitte
Sauce hollandaise, Tagliatelle verde und Karotten
A, C, M, D, G
Pannonischer Krautstrudel mit Paprikarahm
Salat
A, C, G Back-Frischkäse mit Schnittlauch auf
Blattsalat mit Joghurt-Kräuterdressing
A, L, C, G
  Dessertriegel Obst & Joghurt G
Mittwoch Rinderbouillon mit Sternchen und Gemüse A, L, C
Griechisch-Faschierter Braten
Erdäpfel und Tsatsiki
A, L, C, M, G Frühlingsrolle mit Huhn
Basmatireis, Gemüsewok
marinierter Chinakohl
A, L, F
Vegetarisches Moussaka mit Paradeissauce
Blattsalat
A, L, C, G Vegetarische Frühlingsrolle mit
Basmatireis, Gemüsewok
marinierter Chinakohl
A, L, F
  Obst Obst & Joghurt G
Donnerstag Geflügelcremesuppe mit Bröselknödel A, L, C, G
Topfen-Heidelbeerstrudel
Vanillesauce
A, C, G Gebratene Putenbruststreifen auf Blattsalat
Frenchdressing
L, M, O, G
Champignongulasch mit Serviettenknödel
Blattsalat
A, L, C, G Erdäpfeltascherl mit Frischkäse-Broccoli
auf Blattsalat
Frenchdressing
L, C, G
  Obst & Joghurt G
Freitag Kürbissuppe mit Karottenwürfel A, L, C, G
Penne rigate mit Thunfisch-Zucchiniragout
Parmesan und Salat
A, L, C, D, G
Penne rigate mit Broccolioberssauce
Parmesan und Salat
A, L, C, G
  Obst
Samstag Beginn der Osterferien
Sonntag
 

Jause

Kakao, Milch oder Vanillemilch, Tee (kalte Jahreszeit), Wasser, BIO-Weckerl (Mo., Di., Do.), BIO-Brot mit hausgemachten Aufstrichen (Fr.), Süßgebäck (Mi.)

Herkunftsangabe – Woher kommen unsere Lebensmittel?
Rindfleisch: Österreich
Kalbfleisch: EU
Hühnereier: Schalenei: Österreich - pasteurisiertes Ei: EU
Schweinefleisch: Österreich
Geflügel: EU
Milch und Milchprodukte: Österreich
Käse: Emmentaler, Gouda, Edamer: Österreich - andere Käsesorten: EU
Allergeninformation
A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnuss, F = Soja, G = Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Sulfit, P = Lupinen, R = Weichtiere

Speiseplan für die nächste Woche

Beginn eines Meldungstextes:
Für die nächste Woche ist noch kein Speiseplan erstellt worden.
Ende der Meldung