Speiseplan

KW 4		24.01.2022 bis 30.01.2022
		Mittag
Montag		Kalbsboullion mit Buchstaben	A, L, C
	Standard	Schweinsgulasch mit Reis und Erbsen	A, L, C, M, O, G
	Alternativ	Nudelrisotto mit Basilikum und Parmesan
		Naturjoghurt mit Weichseln	G
Dienstag		Champignonsuppe	A, L, G
	Standard	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Buttergemüse	A, C, M, G
	Alternativ	Gnocchi-Spinat-Fetaauflauf Knoblauchsauce
		Fruchtsalat
Mittwoch		Kalbsbouillon mit Dinkelnockerl	A, L
	Standard	BIO Farfalle mit Schinken-Oberssauce geriebener Mozzarella und Salat	A, L, C, G
	Alternativ	BIO Farfalle mit Champignon-Lauchsauce geriebener Mozzarella und Salat
		Erdbeerpudding	G
Donnerstag		Süßkartoffel-Kokossuppe	A, L, G
	Standard	Hühnerfilet Preiselbeerrotkraut und Gnocchi	A, L, G
	Alternativ	Gemüseschnitzel mit Dillrahm Salat
		Mehlspeise	A, H, C, F, G
Freitag		Leberreissuppe mit Gemüse	A, L, C
	Standard	Steirische Apfelradl mit Zimtzucker Vanillesauce	A, H, C, G
	Alternativ

Allergeninformation A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnuss, F = Soja, G = Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Sulfit, P = Lupinen, R = Weichtiere

Speiseplan für die nächste Woche

KW 5		31.01.2022 bis 06.02.2022
		Mittag
Montag		Chinesische Gemüsesuppe	A, L, F
	Standard	Mini Frühlingsrolle Gemüsewok, Basmatireis	A, L, N, F
	Alternativ
		Exotischer Fruchtsalat
Dienstag		Wiener Fisolensuppe	A, L, G
	Standard	Wurstknödel mit Sauerkraut Bratensaft	A, L, C, G
	Alternativ	Kaspreßknödel mit Rotkraut Blattsalat	A, L, C, G
		Milchreis mit Zimtzucker	G
Mittwoch		Gemüsebouillon mit Maistaler	L, C
	Standard	Eiernockerl mit Bummerlsalat	A, C, G
	Alternativ
		Marmorkuchen	A, C, G
Donnerstag		Paradeissuppe mit Reis	A, L
	Standard	Chili con carne mit Grahamweckerl	A, C, F, G
	Alternativ	Karfiol-Käsemedaillons Petersilerdäpfel, Kräuterdip	A, C, G
		Pfirsichmus
Freitag		Bouillion mit Profiteroles	A, L, C, F
	Standard	Germknödel mit Mohnzucker zerlassene Butter	A, C, F, G
	Alternativ

Allergeninformation A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnuss, F = Soja, G = Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Sulfit, P = Lupinen, R = Weichtiere